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        德國(guó)美食 (Essen in Deutschland)

        作者:   發(fā)布時(shí)間:06-12  來(lái)源:育路多語(yǔ)種頻道
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          德國(guó)美食 (Essen in Deutschland)

         

        序號(hào)

        德文

        中文

        1

        Berliner Wei?e

        柏林白啤
        一種柏林人喜愛(ài)的夏季飲料,喝時(shí)還需加入覆盆子糖漿或香車葉草糖漿,使它成為紅色或綠色的混合飲料。

        2

        Wei?bier (Weizen)

        小麥啤酒

        3

        Radler

        拉德樂(lè)
        一種啤酒和雪碧的混合飲料

        4

        ?ppelwoi (Apfelwein)

        蘋(píng)果酒
        黑森州特產(chǎn)

        5

        Brezen

        心型面包圈
        巴伐利亞特產(chǎn)

        6

        Baguette

        長(zhǎng)法式面包

        7

        Apfelstrudel

        蘋(píng)果餡餅

        8

        K?sekuchen

        乳酪蛋糕

        9

        Rote Grütze

        紅果羹
        一種柏林特產(chǎn)

        10

        Schwarzw?lder Kirschtorte

        黑森林蛋糕
        一種櫻桃巧克力蛋糕

        11

        Dresdner Christstollen

        圣誕節(jié)蛋糕
        德雷斯頓地區(qū)特產(chǎn)

        12

        Lebkuchen

        胡椒蜂蜜餅

        13

        Pfannkuchen (Berliner)

        一種果醬包
        有些地方稱其為“柏林人”

        14

        Reibekuchen/Kartoffelpuffer

        土豆煎餅

        15

        Sp?tzle

        面條
        一種斯圖加特地區(qū)及周邊的特產(chǎn)

        16

        Zwiebelkuchen

        洋蔥肉餅

        17

        Maultaschen

        方形餃子
        一種斯圖加特地區(qū)及周邊的特產(chǎn)

        18

        Sauerbraten

        醋燴牛肉

        19

        Wiener Würstchen

        維也納小香腸

        20

        Rinderroulade

        牛肉卷

        21

        Schnitzel

        酥炸小肉排

        22

        Pommes frittes

        油炸土豆塊

        23

        Eisbein mit Sauerkraut

        豬肘加酸圓白菜

        24

        Leberk?s

        一種熟肉制品
        巴伐利亞風(fēng)味,可煮食、煎食

        25

        Schweinehaxen

        脆皮豬肘
        一種巴伐利亞風(fēng)味菜

        26

        Fischbr?tchen

        夾魚(yú)面包
        一種北德快餐

        27

        Currywurst

        咖哩香腸
        一種典型的北德快餐

        28

        Bouletten

        柏林肉餅

        29

        D?ner Kebap

        夾肉餅
        一種土耳其式快餐

        30

        Falafel

        豆粉煎餅
        一種埃及式快餐

        31

        Gyros

        希臘烤肉

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