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      1. 育路國(guó)際學(xué)校頻道

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        怎樣保證學(xué)齡寶寶的營(yíng)養(yǎng)

        來源:育路教育網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2011-08-30 15:07:20

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            學(xué)齡前期指3~6歲的階段,是兒童在幼兒園接受教育的時(shí)期,此期生長(zhǎng)發(fā)育變慢,動(dòng)作和語言能力均逐步提高,能跳躍、步登樓梯,又能唱歌畫圖,開始識(shí)字寫字,社會(huì)集體活動(dòng)增多,好奇多問,可塑性很強(qiáng),是此期兒童的特點(diǎn)。

            此期兒童雖生長(zhǎng)發(fā)育比嬰幼兒慢,但智力水平迅速發(fā)展,恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)供給是保證其智力發(fā)育的前提。學(xué)齡前期兒童所需食物接近成人,但應(yīng)除去刺激性食物及不易消化的食物,其食物種類和成人基本相同,一般包括谷類、蔬菜類、豆類、肉類、蛋類及水果類等,應(yīng)注意維持食物成分的平衡,食譜中應(yīng)包括各種營(yíng)養(yǎng)的食品,尤其應(yīng)注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(動(dòng)物類及豆類)、微量元素(鐵、鋅等)及維生素的含量,一日三餐加午點(diǎn),以保證良好的生長(zhǎng)發(fā)育及智力的發(fā)育,并應(yīng)注意避免偏食、吃零食等不良飲食習(xí)慣。

            此期應(yīng)特別重視兒童的食欲:食欲對(duì)消化腺有強(qiáng)有力的刺激,有了食欲才能保證正常的消化和吸收,忽略了食欲,雖有合理和平衡的膳食,效果也不佳。愉快的環(huán)境及氣氛可以增進(jìn)食欲,食物不合適,飲食不按時(shí),吃零食多(如奶糖、巧克力等易有飽腹感),情緒太緊張(如父母鬧矛盾、批評(píng)責(zé)罰兒童過多以及強(qiáng)迫兒童進(jìn)食),游戲太少(大肌肉活動(dòng)不夠),興奮過度(過多地看電視)等,都可影響大腦皮質(zhì),使食欲減退,發(fā)生營(yíng)養(yǎng)障礙,以至影響智力的發(fā)育。另外,應(yīng)特別注意,小兒進(jìn)食不可勉強(qiáng),強(qiáng)迫進(jìn)食最易引起反抗心理,反而形成神經(jīng)性厭食。

        家長(zhǎng)有問必答

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