● 中國古代農(nóng)業(yè)

　　四大水利工程：四川都江堰、新疆坎兒井、京杭大運(yùn)河、興安靈渠。

　　賈思勰：北魏時期農(nóng)學(xué)家。代表作：《齊民要術(shù)》，是一部綜合性農(nóng)書，是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。

　　徐光啟：《農(nóng)政全書》，在農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)方面極負(fù)盛名。

　　宋應(yīng)星：明代杰出科學(xué)家。代表作：《天工開物》，是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作，被外國學(xué)者稱為“中國17世紀(jì)的工藝百科全書”。

　　沈括：北宋科學(xué)家。代表作：《夢溪筆談》，被英國學(xué)者李約瑟譽(yù)為“中國科學(xué)史上的坐標(biāo)”。