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        國際商務(wù)師業(yè)務(wù)外語輔導之餐廳英語常用口語

        作者:不詳   發(fā)布時間:2009-11-03 17:12:56  來源:來源于網(wǎng)絡(luò)
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          Have you got a table for two, please?
          請問您有兩個人的桌子嗎??
          Have you booked a table?
          您預(yù)定餐桌了嗎?
          Have you made a reservation?
          您預(yù)定了嗎?
          smoking or non-smoking?
          吸煙區(qū)還是非吸煙區(qū)?
          Would you like something to drink?
          您想喝什么?
          Would you like to see the menu?
          您需要看菜單嗎?
          點菜就餐的典型次序是:找一張桌子坐下——看菜單-—點菜——就餐-—付錢-—離開。英語語言的表達基本上也是依照次順序!坝啿汀痹谟⑽闹杏袃煞N說法,即 to book a table 和 make a reservation。在英國以及其它很多國家,餐廳一般劃分為吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。一進餐廳,服務(wù)員會主動征詢客人的意見,然后引領(lǐng)客人前往所選擇的區(qū)域就餐。
          Expression 表達
          Excuse me, could I see the menu, please?
          打攪一下,我能看看菜單嗎?
          Are you ready to order?
          您現(xiàn)在可以點餐嗎?
          first course
          第一道菜
          maincourse
          主菜
          dessert
          甜食
          Could I have the bill, please?
          請拿賬單來,好嗎?
          How would you like to pay?
          請問您怎樣付款?
          在西餐廳就餐,菜單一般由三類不同的菜別組成。the first course 或者 starters 是指第一道菜,往往是湯、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜,fish and chips 是魚和炸土豆條,它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人餡餅”一樣,都是典型的英國傳統(tǒng)菜肴。最后一道是甜食——或冷或熱,但都是甜的。西方飲食習慣是先吃咸的,后吃甜的。西餐菜單名目繁多,有時不易讀懂。遇到這種情況,可以請服務(wù)員解釋一下。
          Conversation In A Restaurant
          餐廳里的對話
          Hugh is ordering a meal in a restaurant
          休正在餐廳點餐
          a few moments later
         。ㄟ^了一會兒)
          Emma: one sparkling water
          埃瑪:一份帶汽的礦泉水。
          Hugh: Thanks very much
          休:謝謝!
          Emma: Are you ready to order?
          ,敚耗F(xiàn)在可以點菜嗎?
          Hugh: Yeah I think I am actually. Could I just have the soup to start please.
          休:是的,可以。請先給我來一份例湯,好嗎——今日的例湯是什么?
          Emma: That's minestrone, is that all right sir?
          ,敚菏且獯罄卟藴,可以嗎?
          Hugh: Yeah, that's fine, and for the main course could I have the chicken please?
          休:可以。好的…至于主菜,請給我一份雞肉,好嗎?
          Emma: Chicken.
          埃瑪:…雞肉…
          Hugh: And just some vegetables and some boiled potatoes please
          休:再來一點蔬菜和煮土豆。
          Emma: Boiled potatoes, OK?
          ,敚骸笸炼。好的。
          Hugh: Thanks very much.
          休:謝謝!
          Emma: OK.
          ,敚汉玫。

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        【責任編輯:聶榮  糾錯
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        ·考試簡介:是由人事部與商務(wù)部共同組織的全國性考
        試,是獲取國際商務(wù)師職業(yè)資格的通行證。
        ·考試時間:2010年9月11日至9月12日。
        ·考試科目:《國際商務(wù)理論與實務(wù)》、《國際商務(wù)專業(yè)知識》 。
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