一、單項(xiàng)選擇題

　　1.測得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少?

　　A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00g E.6.25g

　　2.自然界游離核苷酸中，磷酸比較常見是位于：

　　A。戊糖的C-5′上

　　B。戊糖的C-2′上

　　C。戊糖的C-3′上

　　D。戊糖的C-2′和C-5′上

　　E。戊糖的C-2′和C-3′上

　　3.關(guān)于酶的敘述哪項(xiàng)是正確的?

　　A。所有的酶都含有輔基或輔酶

　　B。只能在體內(nèi)起催化作用

　　C。大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)

　　D。能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)加速反應(yīng)的進(jìn)行

　　E。都具有立體異構(gòu)專一性(特異性)

　　4.正常人清晨空腹血糖濃度為(以mg/100ml)計(jì)：

　　A.60～100

　　B.60～120

　　C.70～110

　　D.80～120

　　E.100～120

　　5.脂肪酸在血中與下列哪種物質(zhì)結(jié)合運(yùn)輸?

　　A。載脂蛋白

　　B。清蛋白

　　C。球蛋白

　　D。脂蛋白

　　E。磷脂

　　6.體內(nèi)CO2來自：

　　A。碳原子被氧原子氧化

　　B。呼吸鏈的氧化還原過程

　　C。有機(jī)酸的脫羧

　　D。糖原的分解

　　E。真脂分解

　　7.生物體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式為：

　　A。氧化脫氨基

　　B。還原脫氨基

　　C。直接脫氨基

　　D。轉(zhuǎn)氨基

　　E。聯(lián)合脫氨基

　　8.嘌呤核苷酸從頭合成時(shí)首先生成的是：

　　A.GMP

　　B.AMP

　　C.IMP

　　D.ATP

　　E.GTP

　　9. 糖類、脂類、氨基酸氧化分解時(shí)，進(jìn)入三羧酸循環(huán)的主要物質(zhì)是：

　　A。丙酮酸

　　B.α-磷酸甘油

　　C。乙酰-CoA

　　D。草酰乙酸

　　E.α-酮戊二酸

　　10.DNA復(fù)制時(shí)，下列哪一種酶是不需要的?

　　A.DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶

　　B.DNA連接酶

　　C。拓樸異構(gòu)酶

　　D。解鏈酶

　　E。限制性內(nèi)切酶

　　二、多項(xiàng)選擇題

　　(在備選答案中有二個(gè)或二個(gè)以上是正確的，錯(cuò)選或未選全的均不給分)

　　1.含硫氨基酸包括：