2012年跟單員考試輔導(dǎo)之外貿(mào)商品學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容
來(lái)源：中大網(wǎng)校發(fā)布時(shí)間：2012-11-12
外貿(mào)商品學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容
一。概念：
1.研究我國(guó)進(jìn)出口商品使用價(jià)值的科學(xué)。
2.商品兩個(gè)屬性：
使用價(jià)值：商品的有用性
價(jià)值：和經(jīng)濟(jì)類(lèi)學(xué)科關(guān)聯(lián)
3.商品使用價(jià)值的特征：
�。�1） 物質(zhì)性
A.有形的物質(zhì)商品
B.通過(guò)物的特殊形式表現(xiàn)出來(lái)，如技術(shù)、信息商品
（2） 效用性：物質(zhì)的有用性：A.物質(zhì)效用 B.精神效用
�。�3） 社會(huì)性：商品必須進(jìn)入市場(chǎng)，通過(guò)交換活動(dòng)達(dá)到實(shí)現(xiàn)使用價(jià)值
�。�4） 實(shí)踐性：沒(méi)有最終消費(fèi)，無(wú)所謂商品的使用價(jià)值，必須重視消費(fèi)需求。
二。商品學(xué)研究的內(nèi)容
1.研究商品品質(zhì)（quality）
質(zhì)量決定著商品的使用價(jià)值（食品：東北的鹿胎膏，太倉(cāng)的肉松，叫得響的腦白金，生產(chǎn)車(chē)間是如何無(wú)塵，多少道工序的提煉等，工業(yè)用品：煤：有的發(fā)熱量很高，有的只能做生活用煤） 生產(chǎn)工藝雖然是工藝學(xué)研究的對(duì)象，但和品質(zhì)關(guān)聯(lián)很大，也要了解工藝方面的知識(shí)。例：大宅門(mén)里濟(jì)南分廠制作阿膠用河水，影響了品質(zhì)。
2.研究商品的分類(lèi)
商品種類(lèi)繁多，用途復(fù)雜，只有進(jìn)行科學(xué)的分類(lèi)，才能做到有效的管理。
做電子產(chǎn)品的，元器件多達(dá)幾百種，必須按一定的規(guī)律分類(lèi)，否則會(huì)扎亂無(wú)章。
3.研究商品的化學(xué)成分和性質(zhì)
化學(xué)成分對(duì)運(yùn)輸、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、包裝、制造等影響都很大，是研究商品使用價(jià)值不可缺少的基本知識(shí)。
4 研究商品的標(biāo)準(zhǔn)和鑒定
如何衡量商品的優(yōu)次，必須了解標(biāo)準(zhǔn)和它的鑒定方法。
大到冰箱、電視機(jī)，小到鉛筆、橡皮都有它的標(biāo)準(zhǔn)。
5.研究商品的用途
商品派什么用途，構(gòu)成商品使用價(jià)值的基礎(chǔ)條件，是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)商品的主要目的。
6.研究商品的包裝
包裝不僅能保護(hù)商品，還能美化商品，在商品的銷(xiāo)售中起著決定性的作用。
7.食品的衛(wèi)生，防腐
