就業(yè)前景

　　國際酒店管理專業(yè)，是全球十大熱門行業(yè)之一，我國酒店行業(yè)中高層管理者的外語水平普遍不高，擁有海外教育背景的國際型管理人才更是稀缺，由于中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，旅游業(yè)已成為當(dāng)今中國最具活力的行業(yè)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國星級酒店管理崗位滿足率不到40%。

　　國際酒店管理就業(yè)方向有以下四類選擇：

　　一、全球的星級酒店：包括酒店運(yùn)營管理、人力資源管理、品牌公關(guān)、客戶管理、信息服務(wù)、市場調(diào)查、市場營銷管理、咨詢服務(wù)等崗位。

　　二、豪華游輪：海乘、游輪總監(jiān)、游輪講師、調(diào)酒師。

　　三、旅游業(yè)：包括旅行社營運(yùn)、人力行政管理、旅游線路策劃、產(chǎn)品經(jīng)理、旅游咨詢師、導(dǎo)游等崗位。

　　四、會展業(yè)：包括會展策劃、運(yùn)營管理、人力行政管理、信息管理、項(xiàng)目管理等崗位。

　　課程設(shè)置：

　　英語強(qiáng)化　電腦知識培訓(xùn)　酒店管理軟件學(xué)習(xí)　酒店行業(yè)簡介　職業(yè)生涯培訓(xùn)專業(yè)理論課程：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理等。

　　技能培養(yǎng)課程：

　　現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店人力資源管理、海乘專業(yè)英語、世界海洋地理、現(xiàn)代酒店管理、涉外公關(guān)禮儀、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、形體等。

　　可獲證書：

　　《禮儀資格證書》、《口語登記證書》、《人力資源等級證書》、《公共英語三級》、《海員證》、《導(dǎo)游證》、《物流師》、《高級文秘證書》等

　　就業(yè)崗位群：

　　各類豪華游輪、星級酒店、賓館的樓層管理、大堂管理、咨詢、會展市場調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

　　就業(yè)單位：喜來登大飯店、希爾頓酒店、香格里拉酒店、北京國貿(mào)飯店、麗星郵輪、皇家加勒比郵輪等。