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說到酒店管理專業(yè),現(xiàn)在也有很多同學(xué)對于酒店管理專業(yè)這個專業(yè),都是比較感興趣的,而且現(xiàn)在也有很多學(xué)校都開設(shè)有酒店管理專業(yè),所以大家對于酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向還是比較感興趣的,下面大家就一起去了解一下吧。
酒店行業(yè):行政、市場營銷、策劃和人力資源等
目前,僅在上海,已有超過17個國際酒店管理集團(tuán)投資或管理高星級酒店。全國酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,酒店管理人才越來越搶手。在酒店行業(yè)工作無疑是咱們專業(yè)最為對口的工作。
事實上,人們平時接觸到的酒店服務(wù)員、接待員和房務(wù)人員等只能算是酒店的基層工作人員,酒店管理專業(yè)出身的我們都知道,能夠支撐起酒店運作的是強大的后臺管理層,在管理層工作才是小伙伴們真正憧憬的。但是剛剛從學(xué)校畢業(yè)的我們沒有足夠的經(jīng)驗,無法直接勝任管理工作,所以要從基層做起,瑣碎的基礎(chǔ)工作能使咱們認(rèn)識到基層工作中存在的問題,后期晉升到管理層后,才能更有效地解決問題。
想在酒店行業(yè)“混好”絕對不是一件容易的事,工作跨度較一般行業(yè)大很多。解決實際問題是考驗一個職業(yè)經(jīng)理人的重要指標(biāo)。就酒店經(jīng)理而言,可能不需要直接面對服務(wù)質(zhì)量不佳、人力不足、人員流動大和設(shè)備老舊等問題,而是需要從根源收集資料、分析問題、制定問題解決方案,針對其根源,運用創(chuàng)造能力,從企業(yè)規(guī)章制度的層面和拓展市場的層面解決問題。
同時一個合格的經(jīng)理人溝通能力占到成功因素的80%以上,專業(yè)技能僅占20%。酒店經(jīng)理人半數(shù)以上的時間用在溝通上,大多數(shù)的工作障礙也都是在溝通中產(chǎn)生的。管理溝通既是一種人際溝通,也是一種團(tuán)隊溝通。
所以在掌握扎實專業(yè)知識的同時,小伙伴們在工作中必須要學(xué)會從深層次分析問題、分析市場的能力,并且要在生活中鍛煉自己與各行各業(yè)人的溝通能力,提高個人素養(yǎng),這將成為你未來的職業(yè)道路越走越寬的重要因素之一。
一位從別的專業(yè)轉(zhuǎn)行做酒店管理的前輩曾經(jīng)這樣說過:這個行業(yè)要走的路和沿途的風(fēng)景都差不多,區(qū)別是看風(fēng)景的人和欣賞時的心情。我不介意起點低和起步晚,只要沿著自己的道路一直走下去,一定會收獲滿滿!
其實酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生選擇從事酒店行業(yè),那正可謂是專業(yè)對口工作了。現(xiàn)在國內(nèi)外的酒店數(shù)量還是比較龐大的,而且每年也有很多酒店不斷建起來,所以說酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢,整體上來說還是比較不錯的。
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