哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理類專業(yè)介紹

　　哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院是哈爾濱市政府創(chuàng)建的一所重點(diǎn)服務(wù)地方裝備制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的公辦綜合性高等職業(yè)院校。2002年，經(jīng)哈爾濱市政府批準(zhǔn)，哈爾濱市經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院、哈爾濱市建設(shè)職工大學(xué)、哈爾濱市財(cái)貿(mào)職工大學(xué)、哈爾濱市職工輕工學(xué)院、哈爾濱市科技職工大學(xué)、哈爾濱市機(jī)電職工大學(xué)和哈爾濱機(jī)電工程學(xué)校等七所院校合并組建哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2010年，學(xué)院被教育部和財(cái)政部批準(zhǔn)為國(guó)家骨干高職院校建設(shè)單位(相當(dāng)于本科211院校)。2012年，學(xué)院榮獲中華職教社授予的全國(guó)黃炎培職業(yè)教育優(yōu)秀學(xué)校獎(jiǎng)。2014年，學(xué)院榮獲國(guó)家“批節(jié)約型公共機(jī)構(gòu)示范單位”稱號(hào)。2015年，學(xué)院國(guó)家骨干高職院校建設(shè)項(xiàng)目順利通過教育部、財(cái)政部驗(yàn)收，并取得優(yōu)秀等級(jí);學(xué)院獲批成為國(guó)家首批百所現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，焊接技術(shù)及自動(dòng)化專業(yè)獲批立項(xiàng)建設(shè)國(guó)家職業(yè)教育教學(xué)資源庫。2016年，學(xué)院入選“2015全國(guó)高等職業(yè)院校服務(wù)貢獻(xiàn)50強(qiáng)”;獲批教育部首批有色金屬行業(yè)職業(yè)教育“走出去”試點(diǎn)單位。

　　酒店管理 (�？祁�)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熟悉酒店管理市場(chǎng)，具備酒店管理理論知識(shí)和操作技能，有良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　學(xué)生在校期間可獲得酒店經(jīng)理職業(yè)資格證書，通過率可達(dá)到98%。

　　專業(yè)核心課程：旅行社管理與運(yùn)行、旅游地理、旅游公共關(guān)系、旅游文化、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、酒店管理實(shí)務(wù)、酒店服務(wù)技能、餐飲管理與服務(wù)、前廳管理與服務(wù)、旅游與酒店管理信息系統(tǒng)、宴席設(shè)計(jì)等。

　　就業(yè)方向：各大酒店前廳部、客房部、餐飲部、銷售部、康樂部從事管理工作。歷屆就業(yè)率均達(dá)到100%，而且供不應(yīng)求。

　　(責(zé)任編輯：趙華)

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