昆明理工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹
昆明理工大學(xué)創(chuàng)建于1954年，時(shí)名為昆明工學(xué)院，1995年更名為昆明理工大學(xué)。1999年原昆明理工大學(xué)與原云南工業(yè)大學(xué)合并組建新的昆明理工大學(xué)。經(jīng)過(guò)60余年的發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為一所以工為主，理工結(jié)合，行業(yè)特色、區(qū)域特色鮮明，經(jīng)濟(jì)、管理、哲學(xué)、法學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、教育等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性大學(xué)，是云南省規(guī)模最大、辦學(xué)層次和類別齊全的重點(diǎn)大學(xué)，在中國(guó)有色金屬行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。學(xué)�，F(xiàn)有呈貢、蓮華、新迎三個(gè)校區(qū)，占地4300余畝，主校區(qū)為呈貢校區(qū)，位于昆明市呈貢大學(xué)城。
食品科學(xué)與工程 (本科類)
專業(yè)特色：本專業(yè)是云南省重點(diǎn)學(xué)科，為側(cè)重工科、工理管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，以培養(yǎng)食品科學(xué)與工程領(lǐng)域應(yīng)用性、產(chǎn)業(yè)化高層次人才為主的專業(yè);目前，畢業(yè)生覆蓋了全省食品行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)及銷售等部門，為云南省食品工業(yè)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著重要作用。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的基本知識(shí)和基本技能的具有多學(xué)科背景的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。
就業(yè)前景：學(xué)生畢業(yè)后可進(jìn)入食品、生物領(lǐng)域的各大公司、研究所、設(shè)計(jì)院、企事業(yè)單位、高等院校等單位，從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、安全控制、工程設(shè)計(jì)及生產(chǎn)管理等方面的工作，亦可在防疫、質(zhì)檢、商檢、海關(guān)、工商、稅務(wù)和政府職能部門從事技術(shù)監(jiān)督與管理等工作。
(責(zé)任編輯：吳健強(qiáng))
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