湖北科技學院酒店管理專業(yè)

 　　湖北科技學院(原咸寧學院)是一所具有70多年辦學歷史的湖北省屬公辦普通本科高等學校，坐落于中華桂花之鄉(xiāng)—湖北省咸寧市。北鄰武漢70公里，南距岳陽120公里，京廣鐵路、107國道、京珠高速公路貫穿市境，交通十分便利。校園林木蔥郁，鳥語花香，是湖北省高校綠化紅旗單位和園林式學校，是教學、科研和學習的理想場所。 學校立足湖北，面向全國三十個省(市、自治區(qū))招生。

　　湖北科技學院酒店管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，具有人文素質、國際視野、領導藝術、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責任，熟悉現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高酒店、住宿業(yè)機構、餐館業(yè)機構、教育科研機構等從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型專門人才。

　　主要課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生在高酒店、住宿業(yè)機構、餐館業(yè)機構、教育科研機構等從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作。

　　(責任編輯：王朝輝)

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