天山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
新疆天山職業(yè)技術(shù)學(xué)院是自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案、以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，具有頒發(fā)國家學(xué)歷文憑資格的民辦國家普通高校(教育部編制高等院校代碼為13727)。是國家教育部遠(yuǎn)程教育新疆基地、全國網(wǎng)絡(luò)教育系統(tǒng)理事單位、全國就業(yè)力示范院校。設(shè)有國家英語應(yīng)用能力考點(diǎn)，英語四、六級考點(diǎn)，以及職業(yè)技能鑒定中心，國家勞動(dòng)部計(jì)算機(jī)高新技術(shù)職業(yè)資格考試站等職業(yè)資格考試機(jī)構(gòu)。曾獲自治區(qū)教育廳授予的“先進(jìn)辦學(xué) 單位”、“教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”、國家民政部授予的“全國先進(jìn)單位”稱號。中國教育報(bào)、新疆日報(bào)、新疆電視臺(tái)、新疆教育電視臺(tái)等眾多媒體對我院辦學(xué)業(yè)績曾多次報(bào)道。
學(xué)院位于烏魯木齊市水磨溝區(qū)AAAA級風(fēng)景區(qū)，北與師范大學(xué)新校區(qū)隔大學(xué)路相鄰，東與歌林小鎮(zhèn)別墅區(qū)傍觀園路相望，維斯特、高爾夫滑雪場等均在學(xué)院附近，交通便利，有34路公交車直達(dá)學(xué)院門前。校區(qū)青山綠水，環(huán)境秀美，藍(lán)天白云，碧瓦高樓，無環(huán)境之污染，有鳥語與花香，無鬧市之喧囂，盡書聲之悅耳，實(shí)為育人、學(xué)習(xí)去處。為有志青年求知成才營造了良好的人文氛圍和幽雅的自然環(huán)境。
酒店管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，掌握本專業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和熟練的職業(yè)技能，具有從事本專業(yè)實(shí)際工作的綜合能力和全面素質(zhì)，在各類飯店的前廳、總臺(tái)、客房、餐廳、酒吧、康樂等部門服務(wù)及管理線職業(yè)工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和高等技術(shù)性專業(yè)人才。
培養(yǎng)要求：
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的管理人才與技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
主要課程：
飯店管理概論、飯店人力資源管理、飯店財(cái)務(wù)管理、房務(wù)管理與服務(wù)、餐飲管理與服務(wù)、康體管理與服務(wù)、飯店信息技術(shù)管理、飯店戰(zhàn)略管理、飯店籌建與裝飾、溝通技巧、酒店行業(yè)資格證書課程、英語等專業(yè)課程。
就業(yè)方向：
在各類飯店前廳、總臺(tái)、客房、餐廳、酒吧、康樂等部門從事賓客接待及各項(xiàng)服務(wù)工作、經(jīng)營管理工作、策劃工作、專業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
(責(zé)任編輯：李云龍)
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