高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)答題技巧小結(jié)
高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)答題技巧：
一、可以根據(jù)時(shí)間段把觀察分為三個(gè)階段：
變化前、變化中、變化后。
二、可以把觀察內(nèi)容分三類：
�、傩螒B(tài)：包括物質(zhì)的狀態(tài)(氣、液、固)、溶解、沉淀的析出、氣泡、氣味等。
�、谕庥^：包括物質(zhì)的顏色、煙、霧、渾濁等。
③能量：包括物質(zhì)變化中發(fā)生的光、電、熱、聲、爆(炸)等。
三、可以根據(jù)反應(yīng)條件的不同也將化學(xué)實(shí)驗(yàn)分成三種類型：
第一種是物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn);
第二種是加熱固體物質(zhì)實(shí)驗(yàn);
第三種是在溶液中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn).
這三類實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象存在的規(guī)律：
1.物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn)都有三個(gè)明顯的現(xiàn)象：
�、俜懦龃罅康臒�;
②生成了一種或幾種不同于反應(yīng)物(指物質(zhì)的色、態(tài)、味)的產(chǎn)物;
�、酃腆w直接燃燒則發(fā)出一定顏色和強(qiáng)度的光;
氣體或固、液體轉(zhuǎn)變成氣體再燃燒則發(fā)出一定顏色和強(qiáng)度的火焰.(描述物質(zhì)的燃燒現(xiàn)象，一般：一光、二熱、三生成.)
例1：鋁條燃燒的現(xiàn)象是：①發(fā)出耀眼的白光;②放出大量的熱;③生成一種白色固體.
例2：硫磺燃燒(在氧氣中)的現(xiàn)象是：①發(fā)出明亮的藍(lán)紫色的火焰(硫磺受熱先熔化再汽化最后才燃燒);②放出大量的熱;③生成一種有刺激性氣味的氣體.
2.加熱固體物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
主要包括物質(zhì)的狀態(tài)、顏色、質(zhì)量變化及產(chǎn)物中是否有水和氣體產(chǎn)生
例1：加熱碳酸氫銨的現(xiàn)象：①有一股刺激性的氣味產(chǎn)生;②試管壁上有水珠生成;③有使澄清的石灰水變渾濁的氣體生成;④試管內(nèi)的白色固體逐漸消失.
3.在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng):
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象主要包括反應(yīng)物(固態(tài))的質(zhì)量和顏色變化及溶液中是否有沉淀(包括沉淀顏色)和氣泡產(chǎn)生.
例1：在硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是有藍(lán)色沉淀產(chǎn)生.
4.觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的注意事項(xiàng)
( 1 )要注重對本質(zhì)現(xiàn)象的觀察.
本質(zhì)現(xiàn)象就是以提示事物本質(zhì)特征的現(xiàn)象.如鎂帶在空氣中燃燒時(shí)“生成白色固體”是本質(zhì)現(xiàn)象，因?yàn)橛纱爽F(xiàn)象可正確理解化學(xué)變化這個(gè)概念，而發(fā)出“耀眼的白光”則是非本質(zhì)現(xiàn)象.因此，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要有明確的觀察目的和主要的觀察對象.
( 2 )要正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.
①不能以結(jié)論代替現(xiàn)象.如鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是“火星四射、放出大量的熱，生成黑色固體”，而不能用結(jié)論“生成四氧化三鐵”代替“生成黑色固體”.
�、谝鞔_“光”和“火焰”、“煙”和“霧”等概念的區(qū)別，不能相互代替。
(3)要用科學(xué)的化學(xué)術(shù)語，不能口語化。
許多學(xué)生在描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，往往用詞不當(dāng)，使人啼笑皆非。如：“點(diǎn)燃酒精燈”說成“酒精燈燃了”;“二氧化碳與澄清的石灰水反應(yīng)”描述成“石灰水變白了”;“碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)”描
述成“碳酸鈉化了，冒泡了”等等。
高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)答題步驟：
實(shí)驗(yàn)綜合題是高考的熱點(diǎn)問題，高考再現(xiàn)率為100%。要想快速而準(zhǔn)確的解決實(shí)驗(yàn)綜合題，不僅要掌握實(shí)驗(yàn)基本操作技能，而且要理解實(shí)驗(yàn)原理。為了幫助同學(xué)們在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面的應(yīng)考能力有質(zhì)的飛躍，歸納總結(jié)了以下幾個(gè)步驟供學(xué)習(xí)參考。
一、導(dǎo)氣管的連接
一般應(yīng)遵循裝置的排列順序。對于吸收裝置，若為洗氣瓶則應(yīng)“長”進(jìn)(利于雜質(zhì)的充分吸收)“短”出(利于氣體導(dǎo)出);若為盛有堿石灰的干燥管吸收水分和 ，則應(yīng)“粗”進(jìn)(同樣利用 和水蒸氣的充分吸收)“細(xì)”出(利于余氣的導(dǎo)出);若為了排水量氣時(shí)，應(yīng)“短”進(jìn)“長”出，被排出水的體積即為生成氣體的體積。
二、儀器的連接
根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理選擇儀器和試劑，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的決定儀器的排列組裝順序，一般遵循氣體制取→除雜→干燥→主體實(shí)驗(yàn)→實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品的保護(hù)與尾氣處理。其中除雜與干燥的順序，若采用溶液除雜則應(yīng)先凈化后干燥。尾氣處理一般用溶液吸收或?qū)怏w點(diǎn)燃。
三、氣密性的檢查
制氣裝置一般都存在氣密性檢查問題。關(guān)鍵是何時(shí)進(jìn)行氣密性檢查?如何進(jìn)行氣密性檢查?顯然應(yīng)在儀器連接完之后，添加藥品之前進(jìn)行氣密性檢查。氣密性檢查的方法雖多種多樣，但總的原則是堵死一頭，另一頭通過導(dǎo)管插入水中，再微熱(用掌心或酒精燈)容積較大的玻璃容器，若水中有氣泡逸出，停止加熱后導(dǎo)管中有一段水柱上升，則表示氣密性良好，否則須重新組裝與調(diào)試。
四、防倒吸
用溶液吸收氣體或排水集氣的實(shí)驗(yàn)中都要防倒吸。防倒吸一般可分為兩種方法：一是在裝置中防倒吸(如在裝置中加安全瓶或用倒扣的漏斗吸收氣體等);二是在加熱制氣并用排水集氣或用溶液洗氣的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，應(yīng)先取出插在溶液中的導(dǎo)管，后熄滅酒精燈以防倒吸。
五、實(shí)驗(yàn)方案的評價(jià)
對實(shí)驗(yàn)方案的評價(jià)應(yīng)遵循以下原則：
�、倌芊襁_(dá)到目的;
�、谒迷鲜欠癯Ｒ娨椎谩⒘畠r(jià);
③原料的利用率高低;
�、苓^程是否簡捷優(yōu)化;
�、萦袩o對環(huán)境污染;
�、迣�(shí)驗(yàn)的誤差大小等等。能達(dá)到上述六點(diǎn)要求的實(shí)驗(yàn)方案應(yīng)該說不失為最優(yōu)實(shí)驗(yàn)方案。最優(yōu)方案的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循上述實(shí)驗(yàn)方案評價(jià)的六原則。方案確定后，為確保實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)現(xiàn)，必須選擇簡捷而正確的操作程序。
六、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析
實(shí)驗(yàn)是手段，要達(dá)到目的的還需對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的分析、處理，去偽存真，由表及里，剝?nèi)ゼ傧穹侥茏R得廬山真面目。實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)品質(zhì)與各種能力的有效手段和途徑。一般從以下四方面考慮：
�、俜桨甘欠窈侠�，這是決定實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵;
�、诓僮鞑划�(dāng)引起的誤差;
�、鄯磻�(yīng)條件不足可導(dǎo)致反應(yīng)不能發(fā)生或反應(yīng)速率過慢引起實(shí)驗(yàn)誤差;
④所用試劑不純，雜質(zhì)甚至參與反應(yīng)均可導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)誤差等等。
(責(zé)任編輯：郭躍文)
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