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        東華大學旅游管理專業(yè)介紹

        2016-11-27 14:06:00 來源:東華大學

           致力于建設“國內(nèi)一流、國際有影響,有特色的高水平大學”的東華大學以“海納百川、追求”之勇氣,堅持走“觀念興校、學術(shù)興校、管理興校”發(fā)展之路,在“211工程”國家重點建設的高等院校中獨樹一幟。

          旅游管理 (本科類 )

          培養(yǎng)目標

          本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的,具有扎實的旅游管理專業(yè)的基本理論和專業(yè)知識,知識面寬、實踐能力強,能適應21世紀中國旅游業(yè)、會展業(yè)國際化發(fā)展需要的,具有創(chuàng)新素質(zhì)、創(chuàng)新能力及團隊協(xié)作精神,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位(大型旅行集團、航空公司、景區(qū)管理公司、會展公司等)從事管理工作的復合型、應用型專門人才。

          主要課程

          旅游學概論、飯店管理概論、旅游經(jīng)濟學、旅游策劃與營銷、旅游電子商務、跨文化交流、旅游美學、旅游資源學、會展旅游法規(guī)政策、旅行社經(jīng)營與管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)典案例分析、會議組織營銷管理與策劃、節(jié)慶活動營銷管理與策劃等。

          實踐環(huán)節(jié)

          認識實習、程序設計上機、旅游企業(yè)實習、酒店實習、會展項目實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)(論文)等。

          專業(yè)特色

          旅游管理是旅游學、管理學、經(jīng)濟學等學科交叉發(fā)展起來的綜合性、應用性的新興專業(yè)。該專業(yè)注重基礎(chǔ)理論研究與實踐運用相結(jié)合,產(chǎn)學合作,重在實踐,培養(yǎng)適合我國旅游業(yè)發(fā)展需要的現(xiàn)代企事業(yè)管理的專門人才。本專業(yè)要求學生熟悉國內(nèi)和國際旅游業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,懂得并掌握旅游管理和現(xiàn)代企業(yè)管理的知識和技能,具有廣博的知識和較強的分析能力,熟悉掌握一至二門外語,能勝任旅游企業(yè)管理、旅游教學和科研以及酒店、國際國內(nèi)旅行社、旅游資源開發(fā)部門及各類涉外機構(gòu)的各項管理工作。

          目前,學院已與國家旅游局、上海市旅游委員會以及國際知名旅行集團中國國旅、中國青旅等旅游企業(yè)保持了密切的交流和合作,同時和國內(nèi)外二十多家知名企業(yè)建立了產(chǎn)學研合作基地,使學生可以直接參與到項目中學習。例如,學生可以在完成學業(yè)的同時,參與國內(nèi)外大型的節(jié)慶活動等,這樣有利于使學生在繼承與創(chuàng)新的文化氛圍中學習。其中,學院和新加坡Abacus國際有限公司、美國伽利略公司(Galileo)合作建立的“全球分銷系統(tǒng)(GDS)”實驗室(軟件分別由Abacus國際有限公司、美國伽利略公司(Galileo)提供,學生通過參加這兩個公司培訓課程的學習,可獲得國際認可的職業(yè)資格證書。

          就業(yè)去向

          旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位、大型旅游集團、景區(qū)管理公司、會展公司、航空公司、旅游規(guī)劃設計公司、商務旅行差旅公司、投資公司、大型旅游商務咨詢公司、旅游網(wǎng)絡公司、 旅游商務會展公司。

          (責任編輯:李彩絨)

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