2012高考飲食的忌宜 家長(zhǎng)如何做好助手

    對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，高考不僅僅是一場(chǎng)考試，更有可能是一場(chǎng)決定命運(yùn)的挑戰(zhàn)。與此同時(shí)，家長(zhǎng)們也緊張起來(lái)。怎樣給要參加高考的孩子飲食以合理的安排，是家長(zhǎng)們最關(guān)心的問(wèn)題。對(duì)此，我收集了專(zhuān)家的一些建議和提醒，希望能給家長(zhǎng)們以幫助。

    考前食譜忌大變 考生考試前飲食不要因高考臨近而刻意改變，在臨考前的一段時(shí)間及考試期間，飲食量都不要比平時(shí)增加太多，尤其考試期間飲食應(yīng)和平時(shí)保持一致。

    飲食最忌減主食 考生的飲食要保證主食的攝入量，多吃魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，而大腦思維主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

    考試期間忌喝咖啡和可樂(lè) 考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開(kāi)水�？荚嚻陂g一定不要喝咖啡和可樂(lè)，因?yàn)榭Х纫驎?huì)使人產(chǎn)生尿頻，影響臨場(chǎng)發(fā)揮。

    零食忌選堅(jiān)果類(lèi) 零食可以適當(dāng)吃些，但要記�。河湍伒氖澄锛皥�(jiān)果類(lèi)食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過(guò)多的食物要少吃。

    每天宜吃2個(gè)水果 水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用�？忌鷳�(yīng)保證每天吃2個(gè)水果，約500克左右；另外，少吃粗纖維的蔬菜；而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類(lèi)食物可適當(dāng)增加一些。

    厭食宜用“羊吃草”法 考生如果考前壓力大，產(chǎn)生厭食感，家長(zhǎng)可以把每日三餐變成每日四餐、五餐，增加進(jìn)餐的次數(shù)，采用“羊吃草”的方法，在控制總量的前提下，多餐分吃，也同樣可以攝取到考生一天所需的營(yíng)養(yǎng)量。

    小提醒

    家長(zhǎng)要做考生的好“助手”

    專(zhuān)家提醒：家長(zhǎng)的心態(tài)、情緒和自信心都會(huì)直接或間接影響考生的心態(tài)。

    ●安靜的環(huán)境有助于孩子平心靜氣地進(jìn)行復(fù)習(xí)。但家長(zhǎng)沒(méi)有必要為了給孩子創(chuàng)造一個(gè)寧?kù)o的環(huán)境，拒絕一切訪客，關(guān)閉家中所有的娛樂(lè)設(shè)備，拔掉電話線，家庭成員之間說(shuō)著悄悄話。這種過(guò)度的安靜也會(huì)引起考生心理緊張，產(chǎn)生焦慮情緒。

    ●在高考前家長(zhǎng)要經(jīng)常跟孩子談?wù)勑�，多利用飯后的時(shí)間散散步，讓孩子把心里的壓力和苦惱說(shuō)出來(lái)。但在孩子復(fù)習(xí)功課時(shí)一會(huì)兒送西瓜，一會(huì)兒遞糖水，甚至陪讀等，容易引起孩子的分心甚至反感，直接影響復(fù)習(xí)效果。不要替孩子清理書(shū)桌、書(shū)包、床頭，以免孩子為找學(xué)習(xí)資料和學(xué)習(xí)用品而煩躁。

    ●高考前，家庭氣氛應(yīng)是相互尊重的、理解的、信任的。家庭成員的正�；顒�(dòng)都不要有大的變化，讓孩子感到自己參加中考就像平時(shí)在學(xué)校的任何一次考試一樣�？傊�，讓家里的一切自然、寬松，這樣最適合孩子參加考試。

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　　(責(zé)任編輯：張影)

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